Vorspeisen

1 Glas 1er Cru Champagner Lejeune 9,60 €

Winzerpastete mit Preiselbeeren und Salatbouquet 8,-

Fischsuppe mit Roille, Käse und Croutons 11,-

Thunfischtartar mit Avocado . . 14,-

Foie Gras mit Brioche und Gelee . 19,-

Salat mit Gambas . . . . . . . . 16,00

1/2 kanadischer Hummer mit Butter und Baguette 24,-

Pariser Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse 14,-

Steinpilzsuppe mit Kerner Öl . . . . .14,-

4 gratinierte Austern Rockefeller . . . . 22,-

Vitello Tonnato . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,-