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Seit
1994

Jasper’s Restaurant

Bistro, Bar & Restaurant

Die Zeit zu
vergessen ist ein
selten gewordener Luxus.

Es ist schwer zu finden, das Restaurant Jasper’s. Ein kleiner Hinterhof im Frankfurter Stadtteil Sachsenhausen versteckt die gastronomische Perle als wahrhaftigen Geheimtipp. Das stilsicher inszenierte Interieur wirkt authentisch und spricht – letztendlich keinem Stil folgend – mehrsprachig Bände im Sinne echter Wohlfühl-Gastronomie. Hier gibt es kein Publikum sondern Gäste, die Gastlichkeit zu schätzen wissen – selbst wenn sie längst Freunde geworden sind. Eine gewissermaßen bodenständige Exklusivität wird – auch im Sinne der Bandbreite – auch durch die internationale, zumeist französische und deutsche Küche serviert.

Impressionen

Von verloren geglaubten Rezepten bis zu eigenen Kompositionen, reicht die Palette an Köstlichkeiten, zu denen auch immer der passende Wein zu finden ist. Oder das passende Bier. Über Geschmack lässt sich eben nicht streiten – schon gar nicht mit gesundem Menschenverstand.

Reservierung

Das Jaspers Restaurant empfiehlt eine Tischreservierung, um Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu garantieren. Genießen Sie unsere ausgezeichnete Küche und den herzlichen Service in gemütlicher Atmosphäre.

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Jasper’s Restaurant
Schifferstraße 8, 60594 Frankfurt
Sachsenhausen

AUSGEZEICHNET
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Basierend auf 297 Bewertungen
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kai staudacher profile picture
kai staudacher
9 März 2026
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Ich gehe immer wieder gerne ins Jaspers. So auch dieses Mal. Das Essen vorzüglich, das Ambiente unglaublich authentisch, der Service wieder mal sehr aufmerksam. In Anbetracht so mancher Nachbartische mit "leicht" angetrunkenen Männerunden (Geschäftstermin?!) ziehe ich meinen Hut vor der Souveränität des Servicepersonals. Am Ende sind es wahrscheinlich genau die Tische, die da dann am Ende noch das "Haar in der Suppe" finden und hier beleidigt einen Stern hinterlassen, statt direkt mit dem Personal zu sprechen. Wie gesagt, wir waren sehr zufrieden, haben aber hier und da das Verhalten von so manchen Gästen beobachten können. Schade, dass es hierfür kein Bewertungsportal gibt.
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Alessa profile picture
Alessa
6 März 2026
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Meine Besten in der Nachbarschaft Merci ❤️
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G S profile picture
G S
27 Februar 2026
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Das Lokal war schon bald nach Öffnung recht gut besucht, trotzdem lief alles flott und zufriedenstellend ab. Sehr freundlicher und professioneller Service. Die Speisen waren geschmacklich und qualitativ in Ordnung, nur ein Rösti als Beilage war offensichtlich aufgewärmt, etwas verfärbt und nicht kross gebacken.
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baggo-mh profile picture
baggo-mh
24 Februar 2026
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Wir waren am 21.02. zu unserem verspäteten Valentines Dinner wieder im Jasper's. Es war wie immer grandios. Die freundliche Bedienung die uns mit einer Schmerztablette aus der Patsche half verdient besondere Erwähnung. Die Fischsuppe war grandios und der Lammrücken sooooo zart und die Portweinjus eine Geschmacksexplosion. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Das Ambiente ein franz. Bistro mitten in Sachsenhausen.
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Marina SchreiBer 77 profile picture
Marina SchreiBer 77
31 Januar 2026
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Wir kamen mit einer sehr positiven Einstellung hierher, aber leider war das Erlebnis nur mittelmäßig. Das Essen war nicht heiß und leider auch nicht appetitlich angerichtet. Der Geschmack war insgesamt in Ordnung. Das Personal ist nett.
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Matthias Zechner profile picture
Matthias Zechner
21 Dezember 2025
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Sehr nettes Restaurant mit gehobener Küche. Lecker Gerichte. Sehr gute Weinauswahl. Toller Service!

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Besuchen Sie uns

Schifferstrasse 8
60594 Frankfurt

Öffnungszeiten

ab 19:00 Uhr geöffnet
Dienstags bis Samstags

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